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El «boom ganadero» se choca de frente de con la crisis frigorífica

(Por redacción País Productivo) El “boom ganadero” es una realidad, pero solo para pocos eslabones de la cadena: para el sector primario (no todos) y para las grandes empresas exportadoras. El resto (frigoríficos, los actores del mercado interno, los trabajadores de la industria) ciertamente la ven pasar.

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