(Por redacción País Productivo) El mercado de granos está con un nivel de volatilidad pocas veces visto: guerras, conflictos comerciales, un clima impredecible y demás. En ese contexto, los valores de los commodities sufren tanto saltos como fuertes bajas en solo cuestión de horas.

En este caso, el maíz alcanzó hoy su precio más alto en 20 meses en el mercado de Chicago, como consecuencia de una caída en la estimación de producción de Estados Unidos.

De esta manera, el contrato de septiembre subió US$ 3,55 hasta los US$ 197,4 la tonelada en la plaza bursátil.

«En ello influyeron, como hecho reciente, la nueva desmejora de los cultivos relevada ayer por el USDA en su reporte semanal, y como fundamento perdurable, la proyección difundida el viernes por ProFarmer con un volumen para la producción 2026/2027 estadounidense un 4,18% inferior al cálculo oficial (389,75 vs. 406,75 millones de toneladas)», explicaron desde la corredora de granos Granar.

A esto se le sumó las malas perspectivas para la producción del forrajero en la Unión Europea (UE), lo cual obligaría al bloque a aumentar sus exportaciones, junto a la imposibilidad de Ucrania de exportar de manera fluida su mercadería, debido a los incesantes ataques a las terminales portuarias y buques por parte de Rusia.

Por el lado de la soja, también hubo buenas noticias: si bien no tocó máximos, la oleaginosa quebró la barrera de los US$ 450 la tonelada.

Así, el precio subió US$ 4,41 hasta los US$ 451,21 la tonelada en el mercado de Chicago.

Las razones radicaron en una desmejora en la condición del cultivo en Estados Unidos relevada ayer por el Departamento de Agricultura de dicho país (USDA) en su informe semanal.

A esto se sumó «la renovada expectativa de los operadores en ver nuevas compras chinas de soja estadounidense en los próximos días, a menos de un mes de la visita que el presidente de China, Xi Jinping, hará a su par de Estados Unidos, Donald Trump», dijeron desde Granar.