(Por redacción País Productivo) Esta todo dado para que el trigo termine cerrando una campaña histórica: excelente disponibilidad de agua, temperaturas dentro de los párametros para la época y una aceptable inversión en tecnología por parte de los productores.
Y esto tres factores fueron y son los que posibilitarían una histórica cosecha de trigo. Tal es así, que según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), se espera una producción récord del cereal de 24,5 millones de toneladas, lo que implica 1,5 millones de toneladas más que en la estimación realizada por la entidad un mes atrás y 4,5 millones más que en las proyecciones preliminares.
Esta previsión no solo se desprende de un rendimiento histórico de 37,7 quintales por hectárea (qq/ha) a nivel nacional, sino también por un ajuste al alza realizado por la BCR sobre la superficie de 400.000 hectáreas, llegando a las 6,9 millones de hectáreas.
“Si la campaña 2021/22, con 23 millones de toneladas, fue una supercampaña triguera, la actual será una megacampaña. Para poner en contexto, partiendo de un área similar, de materializarse las observaciones de campo a medida que se cosecha el grano, el actual ciclo superaría al anterior récord por un 6,5% en producción y por 2,7 qq/ha en el rinde promedio nacional”, remarcó la BCR.
Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe son las que permiten elevar las estimaciones de producción. “Si bien falta mucho por cosechar, ya se observan rendimientos unitarios récord en las tres provincias más importantes de Argentina”, subrayó la Bolsa rosarina.
En el caso de Buenos Aires, podría estar arrojando 40,8 qq/ha, superando la marca del 2021/22 de 39,5 qq/ha. Lo mismo sucede en Córdoba, que superaría con 36,8 qq/ha los 36 que obtenía en aquel entonces. En Santa Fe, la proyección de rinde está en 42,2 qq/ha, también excediendo lo obtenido en el 2010/11 (40,6 qq/ha).
Sin dudas, las abundantes precipitaciones le dieron al trigo ese “plus” que, de no mediar ningún desastre, permitirá una cosecha récord. No solo llovió bien en el otoño, sino que el invierno fue por demás excepcional y la primavera continúa con esa tendencia.
“Casi sin limitantes hídricas y con condiciones de bajas temperaturas y alta radiación solar, algunos técnicos caracterizaron que el llenado se dio en condiciones casi ideales”, marcaron los técnicos de la entidad.
Pero, aparte de las excelentes condiciones climáticas, en este ciclo vuelve a destacarse la gran inversión del sector en tecnología, sobre todo en semilla y en controles contra enfermedades, “algo que ha sido clave para lograr esta performance del trigo”.
A esto se suma altos valores de fertilización —la máxima que el bolsillo de los productores pudo costear— y los trabajos de refertilización que se llevaron a cabo en zonas donde llovió mucho.