(Por redacción País Productivo) Tras un 2024 que finalizará con una importante caída en la producción de leche, las industrias estimaron que en el presente año se obtendría un volumen 5,7% mayor en la comparación internual.
Según una encuesta realizada por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), se proyectó que para el año en marcha se producirán un total de 11.190 millones de litros, unos 605 millones más que en 2024.
Las razones que explican esta mejora recae en «buenas relaciones de precio entre la leche y sus principales insumos, lluvias en algunas regiones muy secas, entre otros factores, se comienza a desacelerar la caída interanual a punto tal que noviembre y diciembre últimos, presentaron valores interanuales positivos».
No obstante, marcaron que hay ciertos factores que podrían alterar la concreción de esta proyección.
Entre ellas destaca la eventual «reducción de los derechos de exportación en soja y otros granos que incrementarían los costos de alimentación y el valor de los arrendamientos rurales, teniendo en cuenta que algo más del 50% de la superficie destinada a la producción de leche se realiza sobre campo alquilado y un gran porcentaje de ellos están pactados en valor soja».
También la reducción en el número de vacas por su liquidación y no reposición, la profundización del proceso de cierre de tambos, la continuidad en el crecimiento de la marginalidad y el retraso cambiario o pérdida de competitividad de nuestras exportaciones a pesar de los buenos precios en el mercado externo.
Por su parte, el OCLA estimó que 2024 finalizará con una merma productiva del 6,5% hasta los 10.584 millones de litros, unos 741 millones de litros menos que el año anterior.
En este sentido, cabe recordar que el 2024 arrancó con el arrastre de la seca de 2023, el cese de actividad de algo más del 4% de los tambos y venta de vacas en torno al 6%.
«A esto se sumó que el año presentó en sus inicios índices de temperatura y humedad muy altos y un importante desfinanciamiento en la mayoría de las unidades productivas. La sumatoria de estos factores confluyeron en una caída de producción que acumuló a abril un 14,5% de baja interanual», apuntó el OCLA.