(Por redacción País Productivo) Una de cal y una de arena en lo que se refiere al ingreso de dólares por parte del campo. Según la Cámara de Industria Aceitera y del Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC). la liquidación de divisas por parte de los exportadores de granos y derivados alcanzó los US$ 2.451 millones durante agosto, lo cual representó un salto del 40% respecto al mismo mes de 2023, pero al mismo tiempo, una caída del 6% en comparación con julio de este año.

Asimismo, Ciara-CEC informó que durante los primeros ocho meses del año, el ingreso de dólares creció 9,4% hasta los US$ 16.091.667.614.

La entidad empresaria explicó que los resultados de agosto responden a las consecuencias de la aplicación del «régimen de dólar exportador vigente desde diciembre de 2023, de los precios internacionales, del impacto del clima y plagas sobre el ritmo de cosecha de maíz y soja y de la relación de costos de insumos y granos».

Por otro lado, desde Ciara-CEC volvieron a alertar respecto a que «la exportación de granos y de productos de la industria aceitera sigue condicionada a un ritmo moderado de ventas y fijaciones» por parte de los productores.

Importancia

El complejo oleaginoso-cerealero, incluyendo al biodiésel y sus derivados, aportó el año 2023, el 50.1 % del total de las exportaciones de la Argentina, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

El principal producto de exportación del país es la harina de soja (12 % del total), que es un subproducto industrializado generado por este complejo agroindustrial, que tiene actualmente una elevada capacidad ociosa cercana al 70%. El segundo producto más exportado el año pasado, de acuerdo con el INDEC, fue el maíz (11 %) y el tercero fue el aceite de soja (6,9 %).