(Por redacción País Productivo) El agro argentino cerró 2025 con un alto nivel de cumplimiento de las cuotas de exportación acordadas con distintos mercados internacionales, con casos de sobre ejecución y registros que marcaron máximos históricos en algunos rubros clave de la agroindustria.
Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, “Argentina logró en 2025 un alto nivel de cumplimiento de los distintos cupos de exportación, en destinos clave para la agroindustria nacional, alcanzando algunos récords de ejecución”, en un contexto de crecimiento generalizado de los envíos externos del sector.
Entre los casos destacados se encuentran las cuotas de azúcar con destino a Estados Unidos, las de duraznos en conserva hacia México —cumplidas por primera vez desde la creación del cupo en 2005— y las vinculadas a carnes, que concentraron buena parte de la mejora en el desempeño exportador.
En el segmento cárnico, el país cumplió con la cuota de carnes vacunas y menudencias a Colombia, que se ejecutó al 120%, aprovechando parte del cupo que no fue utilizado por otros países del Mercosur, además de completar la cuota Hilton al Reino Unido y la correspondiente a carnes con destino a Estados Unidos.
Respecto de la cuota Hilton con la Unión Europea para el ciclo 2025/26, la cartera nacional precisó que, al cierre del primer semestre, el nivel de ejecución alcanzó el 65%. “Es el nivel más alto desde 2018 y con precios promedio que rondan los US$ 17.000 por tonelada de carne”, señalaron desde el organismo oficial.
Otro de los avances se observó en la cuota de ovinos y caprinos, que históricamente registraba niveles de utilización muy bajos. En 2025, la ejecución llegó al 11% del cupo disponible, “el más alto de los últimos 21 años”, de acuerdo con los datos difundidos por Agricultura.
En tanto, la cuota de tabaco con destino a Estados Unidos mostró una reactivación desde septiembre y avanzó de manera sostenida en su ejecución durante los últimos meses del año, según confirmaron desde la Secretaría.
Desde el área oficial atribuyeron parte de estos resultados a las políticas implementadas en los últimos dos años. “Este contexto favorable fue acompañado por medidas adoptadas por el Gobierno Nacional que contribuyeron a facilitar la inserción internacional de la agroindustria nacional y así aprovechar las oportunidades que el mundo ofrece”, indicaron.
En paralelo al desempeño de las cuotas, las exportaciones agroindustriales mostraron una evolución positiva a lo largo del año. Si bien aún no se cuenta con el dato final de 2025, el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) informó que en los primeros once meses los despachos del sector sumaron US$ 46.456 millones, con un crecimiento interanual del 9%.
Ese incremento representó un ingreso adicional de US$ 3.763 millones respecto del mismo período de 2024, mientras que solo en noviembre las exportaciones agroindustriales alcanzaron los US$ 4.614 millones, un salto del 24,3% interanual.
El CAA señaló que los complejos que más incidieron en la mejora mensual fueron los de soja, carne y cueros y girasol. En el caso de la soja, los embarques crecieron 48,2% interanual en noviembre y totalizaron US$ 19.393,4 millones entre enero y noviembre, impulsados por mayores volúmenes exportados.
Por su parte, el complejo de carne vacuna y cueros registró en noviembre ingresos por US$ 402 millones, con una suba del 33,2%, mientras que el acumulado del año alcanzó los US$ 3.881 millones. En tanto, el trigo y el girasol también mostraron desempeños destacados, junto con otros complejos que presentaron resultados dispares a lo largo del período analizado.