(Por redacción País Productivo) La campaña fina comienza a finalizar lentamente, y el primer cultivo de invierno que ya fue cosechado en su totalidad fue la cebada, con el volumen más grande de la última década.
Según informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BdeC), la recolección del cereal concluyó luego de un avance de 39 puntos porcentuales (pp) en los últimos 15 días, arrojando muy buenos rendimientos en el centro y el sudeste bonaerense, zona productiva de excelencia para dicho grano.
Ante este panorama, se obtuvieron unas 4,5 millones de toneladas con un rinde promedio que alcanzó los 46,6 quintales por hectárea (qq/ha).
Si bien esto implicó solo un incremento de 100.000 toneladas respecto al ciclo anterior, el rendimiento extraordinario mencionado fue un 19% superior a la previa campaña y 14% por encima del promedio de los últimos 5 años, consolidando la mejor campaña de los últimos 10 años, tanto en productividad como en volumen.
La otra cosecha que está por finalizar es la de trigo, que coronará una campaña más que histórica, con una producción récord de 27,7 millones de toneladas.
Al momento, ya se lleva recolectado el 98,5% del área apta final. “Luego de una semana prácticamente sin registros de lluvias en el sur del área agrícola, se relevó un progreso intersemanal de 5,8 pp de las labores”, indicó la BdeC.
Los rindes obtenidos sobre el sur del área agrícola continúan reflejando la gran variabilidad entre las regiones, con un rango de entre 25 y 60 qq/ha, llevando el promedio nacional a 43,4 qq/ha.
Pero más allá de que está a nada de finalizar, la entidad no da como definitiva la estimación de 27,7 millones de toneladas, sino que le abre la puerta a un nuevo incremento, ya que “las zonas donde se encuentra el área remanente tienen un alto impacto en el volumen final de producción, por lo tanto, este número quedará ligado a los resultados obtenidos hacia el cierre de la campaña”.